Кусты сорта сильнорослые, достигают 1,4-1,5 м высоты, густооблиственные, мощные побеги тянутся кверху. Крона округлая, полтора метра в диаметре. Крупные листья ярко-зеленые, с несколько сморщенной поверхностью. Плодовые кисти смородины длинные, плодоножки расположены компактно, несут до 20-23 ягод.
Округлой формы ягоды смородины Титания неравномерны: сверху кисти более крупные, снизу меньше, весом от 1,5 до 2,5 г, есть по 3-4 г. Кожица глянцевая, черная, плотная, но легко съедаемая. Сочная мякоть зеленоватая, характеризуется плотной консистенцией, без водянистости. На вкус приятная, кисло-сладкая, с выраженными винными нотками и специфическим смородиновым ароматом. В ягодах черной смородины Титания содержится 6,6% сахара и 170 г аскорбиновой кислоты. Дегустаторы оценили вкус ягод сорта в 4,6 балла.
Характеристика
Созревание ягод среднеспелого сорта черной смородины зависит от климата региона, где она произрастает. В северных областях первыми ягодами смородины Титания лакомятся с середины июля, в более теплых — на неделю раньше. На юге сбор проводят после второй декады июня. Ягоды крепко держатся на плодоножках, долго не осыпаются. С одного куста черной смородины с высоким уровнем самоплодности собирают от 2 до 5 кг витаминной продукции. В промышленных масштабах показатели достигают 80 центнеров с гектара. Сорт черной смородины подходит для полей интенсивного выращивания, поскольку у ягод сухой отрыв от плодоножек – их можно собирать комбайном, и хорошая транспортабельность из-за наличия плотной кожицы и мякоти.
